Wat een geweldig nieuws: bij de jaarlijkse inspectie Voedselveiligheid door de Houwersgroep heeft Voedselbank Katwijk de maximale score van 100 punten behaald. Een unicum waar we enorm trots op zijn! En waar natuurlijk ook onze klanten wekelijks de vruchten van plukken! Het is namelijk brandschoon in de Voedselbank en dat is wel zo hygiënisch!
Extra goed voorbereid
Na een wat lagere score vorig jaar (die overigens nog steeds ruim voldoende was), hebben we ons team extra goed voorbereid. We controleerden onze processen, werkten het handboek bij, en zorgden dat alle registraties en hygiënevoorschriften tot in de puntjes op orde waren. En met resultaat!
Onverwacht bezoek
De inspecteur liep vanochtend onaangekondigd binnen, stelde kritische vragen, controleerde temperaturen, bekeek mappen en formulieren, nam foto’s en dook zelfs in de specificaties van ons brood. Onze indruk was al positief, maar de bevestiging kwam later op de dag: 100 punten, geen enkel verbeterpunt.
Pluim
Een dikke pluim voor alle vrijwilligers en coördinatoren die zich dagelijks inzetten voor een veilige en betrouwbare voedseluitgifte. Of je nu in het magazijn staat, in de winkel helpt, administratief werk doet of brood snijdt – deze score is de verdienste van alle vrijwilligers van de Voedselbank.
Niet achterover leunen
Natuurlijk betekent dit niet dat we achterover kunnen leunen. Voedselveiligheid vraagt voortdurende aandacht. Maar vandaag staan we even stil bij dit prachtige resultaat. Dank aan iedereen die dit mogelijk heeft gemaakt!
Met trots,
Trien Schaap, Aafke van Rhijn & Ondine de Hullu
